在福建省泉州市永春縣東關(guān)鎮(zhèn)，北硿華僑茶廠(chǎng)是一處特別的存在。這里因華僑而建、因歸僑而興，一百多年過(guò)去了，堅(jiān)守在此的歸僑子弟和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)依然為重振茶廠(chǎng)而努力著。
驅(qū)車(chē)沿著蜿蜒的山路駛?cè)胗来簴|關(guān)鎮(zhèn)，在去往茶廠(chǎng)的路上可見(jiàn)青山綠水，亦有一株株老茶樹(shù)相伴，春茶采摘季節(jié)即將來(lái)臨，陣陣茶香撲鼻，讓人感覺(jué)仿佛進(jìn)入了世外桃源。
△位于福建省泉州市永春縣東關(guān)鎮(zhèn)的北硿華僑茶廠(chǎng)，大門(mén)口的廠(chǎng)名由著名僑領(lǐng)梁披云先生題寫(xiě)
△北硿華僑茶廠(chǎng)內(nèi)完整保留了建廠(chǎng)至今的多棟建筑
擁有5400多畝茶園的東關(guān)鎮(zhèn)盛產(chǎn)閩南水仙茶和佛手茶，其中八成為閩南水仙茶;而水仙茶精制產(chǎn)品以永春北硿華僑茶廠(chǎng)生產(chǎn)的“松鶴牌”閩南水仙經(jīng)營(yíng)規(guī)模大且品質(zhì)上乘。
走進(jìn)東關(guān)鎮(zhèn)茶史館，可一窺北硿華僑茶廠(chǎng)的百年輝煌歷史。1911年旅馬華僑顏穆聞個(gè)人出資三萬(wàn)銀元在北硿山創(chuàng)辦墾殖場(chǎng)，1917年旅馬華僑李輝芳等23人合資二萬(wàn)銀元在虎巷山開(kāi)山種茶。1958年公私合營(yíng)后，北硿山、虎巷山、仙溪農(nóng)場(chǎng)合并，國(guó)營(yíng)福建省永春北硿華僑茶廠(chǎng)正式成立。
△北硿華僑茶廠(chǎng)焙火車(chē)間內(nèi)還可見(jiàn)數(shù)十年前就安置的吸塵管道和生產(chǎn)設(shè)備
彼時(shí)，隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，以及上千名海外歸僑的接納與安置，北硿華僑茶廠(chǎng)達(dá)到空前繁榮。茶廠(chǎng)加工生產(chǎn)的“閩南水仙”“永春佛手”茶葉品質(zhì)極佳、聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，暢銷(xiāo)中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)以及日本、馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)家，成為福建省四大烏龍茶出口廠(chǎng)之一。
東關(guān)鎮(zhèn)高級(jí)農(nóng)藝師、北硿華僑茶廠(chǎng)原副廠(chǎng)長(zhǎng)尤俊杰介紹，1985年左右是茶廠(chǎng)的鼎盛時(shí)期，那時(shí)撿茶的女工就有一千多人，年產(chǎn)值達(dá)到三萬(wàn)擔(dān)，也就是三百萬(wàn)斤，產(chǎn)品幾乎全部出口，就連茶碎、茶梗都是值錢(qián)物。“別看這里是山溝溝，那時(shí)縣城的姑娘都愿意嫁給我們茶郎!”
△東關(guān)鎮(zhèn)茶史館內(nèi)懸掛的北硿華僑茶廠(chǎng)老照片再現(xiàn)當(dāng)年的車(chē)間繁盛場(chǎng)面
“我們這些歸僑子女都是聞著茶香長(zhǎng)大，從小在茶堆里打滾的。”北硿華僑茶廠(chǎng)現(xiàn)任廠(chǎng)長(zhǎng)黃志英笑道，他的母親是印尼歸僑，也曾經(jīng)是茶廠(chǎng)的女工，父親黃圣厚是北硿華僑茶廠(chǎng)的老廠(chǎng)長(zhǎng)，一家人為茶廠(chǎng)奔波了一輩子。黃志英子承父業(yè)，年輕的時(shí)候就在茶廠(chǎng)里打下手，積累了大量制茶和管理經(jīng)驗(yàn)。
昔日的繁華，為北硿華僑茶廠(chǎng)留下了十余棟風(fēng)格各異的廠(chǎng)房建筑，包含閩南傳統(tǒng)技藝、南洋石磚風(fēng)格等，每一棟設(shè)計(jì)科學(xué)合理，契合茶廠(chǎng)需要;走入茶葉的焙火車(chē)間，還能看到當(dāng)時(shí)極為先進(jìn)的吸塵管道和生產(chǎn)設(shè)備，確保從這里產(chǎn)出的每一杯茶都安全健康。
不僅老廠(chǎng)房保留完整，在東關(guān)鎮(zhèn)北硿社區(qū)虎巷的山上還有上百株百年老樅水仙茶樹(shù);這片茶園位于海拔約八百米的虎巷山頂，目前已完全野化。像這樣成片的原生態(tài)茶園，福建省至今無(wú)記載，全國(guó)也極為罕見(jiàn)。
△北硿華僑茶廠(chǎng)生產(chǎn)的“松鶴”牌閩南水仙茶曾是東南亞等海外市場(chǎng)的搶手貨
然而，從上世紀(jì)九十年代末開(kāi)始，因?yàn)槭袌?chǎng)需求的轉(zhuǎn)變，北硿華僑茶廠(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益日漸衰退。如今年產(chǎn)量還不到鼎盛時(shí)期的一成，而后引入機(jī)械化生產(chǎn)，常駐的員工僅剩十余人。
“雖然收益比不上茶廠(chǎng)繁盛的時(shí)候，但我還是想把這個(gè)茶廠(chǎng)保留下來(lái)，讓它重?zé)ü獠省！痹邳S志英眼中，這里不僅是他童年的回憶所在，更見(jiàn)證了永春水仙茶的發(fā)展歷史，見(jiàn)證了新時(shí)代僑務(wù)政策下華僑與祖國(guó)的血肉親情。
目前，北硿華僑茶廠(chǎng)也正探索與東關(guān)鎮(zhèn)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)合作，建立了200畝老樅閩南水仙有機(jī)茶示范片，希望能盤(pán)活老茶廠(chǎng)這一重要資產(chǎn)，使老茶廠(chǎng)重新煥發(fā)生機(jī)。
為更好地塑造東關(guān)“松鶴”牌閩南水仙茶品牌，近年來(lái)，東關(guān)鎮(zhèn)也采取了多項(xiàng)措施，如成立水仙茶行業(yè)協(xié)會(huì)、舉辦茶王賽、建設(shè)松鶴水仙驛站、尋求合作伙伴等。
“由于北硿華僑茶廠(chǎng)建筑群保留完整，記錄了茶產(chǎn)業(yè)不同階段的重要信息，具有重要的歷史價(jià)值、科技價(jià)值、社會(huì)文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值，目前東關(guān)鎮(zhèn)計(jì)劃組織申報(bào)工業(yè)遺產(chǎn)，閩南水仙茶制作技藝也正準(zhǔn)備申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”東關(guān)鎮(zhèn)宣傳委員吳旭萍如是說(shuō)。
來(lái)源： 中新網(wǎng)泉州
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